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Wir in Bayern | Rezept Allgäuer Sommerrollen mit Gemüsestroh und süßsaure Soße

Stand: 30.06.2023 | Archiv

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Allgäuer Sommerrollen mit Gemüsestroh und süßsaure Soße | Bild: BR

Alfred Fahr feiert den Sommer mit Allgäuer Sommerrollen. Gemacht aus sehr dünnem Pfannkuchenteig und gefüllt mit Gemüse werden sie knusprig ausgebacken. Dazu schmeckt eine süßsaure Soße und knackiger Salat aus Gemüserohkost.

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