BR Fernsehen - Wir in Bayern


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Wir in Bayern | Rezept Kürbis-Parmigiana mit Blumenkohl-Salat

Stand: 11.10.2023

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Kürbis-Parmigiana mit Blumenkohl-Salat | Bild: BR

Deborah Ferrini Kreitmair stellt Ihnen ein typisch neapolitanisches Rezept vor: eine Parmigiana, aber nicht klassisch mit Auberginen, sondern herbstlich mit Kürbis und Schinken. Dazu schmeckt ein raffinierter Blumenkohl-Salat.


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