BR Fernsehen - Wir in Bayern


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Wir in Bayern | Rezept Forelle mit Kräuter-Pilz-Füllung und frittierten Kartoffelnocken

Stand: 09.02.2024

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Alfred Fahr macht neugierig auf eine besondere Zubereitungsart für Forellen. Gefüllt mit Zitronenfilets und einer Kräuter-Pilz-Masse, werden sie im Ganzen in Backpapier im Ofen gegart und mit frittierten Kartoffelnocken serviert.

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