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Wir in Bayern | Rezept Agnolotti mit Lammfleisch-Füllung

Stand: 04.04.2024

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Agnolotti mit Lammfleischfüllung | Bild: BR

Bei Josef Hartl heißt es heute "Viva Italia!". Denn er hat eine Nudelspezialität aus dem Piemont mitgebracht: Agnolotti. Die Nudelteigtaschen kommen geschwenkt in brauner Butter und mit einer Lammhackfüllung auf den Tisch.

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