Lifehacks Praktische Tricks für die Küche
Wie lassen sich umweltfreundliche Desinfektionstücher selber machen? Mit welchem Trick wird die aufgewärmte Pizza wieder knusprig? Und was bringt Ordnung ins Chaos meiner Küchenschublade? Auf diese und weitere Fragen hat Onlineexperte Nico Hilebrand kreative Antworten. Er zeigt die besten Ideen aus dem Internet, die den Alltag in der Küche leichter machen.
Im Netz finden sich jede Menge Lifehacks: Tipps und Tricks, die den Alltag erleichtern oder kleine Probleme lösen. Zum Beispiel, indem Gegenstände anders verwendet werden als ursprünglich gedacht. Aber nicht jeder Lifehack ist eine echte Hilfe. Unsere Lifehacks schon! Gefunden und getestet von Nico Hilebrand.
Küchen-Lifehack 1: Nachhaltige Desinfektionstücher
Herkömmliche Desinfektionstücher verursachen jede Menge Müll. Sie bestehen aus viel Papier, enthalten chemische Stoffe und sind auch noch teuer. Ich habe eine umweltfreundliche Alternative gefunden, die Sie mit wenig Aufwand selber machen können.
So einfach geht’s:
- Sie brauchen ein luftdichtes Gefäß, zum Beispiel ein großes Einmachglas.
- Geben Sie eine Tasse Essigessenz, eine Tasse abgekochtes Wasser und eine halbe Tasse Wodka (alternativ: Reinigungsalkohol oder Spiritus) dazu.
- Wahlweise können Sie noch ein paar Tropfen frischen Zitronensaft beigeben.
- Rühren Sie alle Zutaten mit einem sauberen Löffel gut um.
- Nehmen Sie ein paar kleine Mikrofasertücher (alternativ: ausrangierte, zurechtgeschnittene Leinen- oder Handtücher) und legen Sie diese in einer Reihe auf einen Tisch. Und zwar so, dass sie sich überlappen.
- Rollen Sie die Tücher von hinten so auf, dass immer das nächste darunterliegende Tuch mit eingerollt wird.
- Geben Sie die Tücher-Rolle in das mit Desinfektionslösung gefüllte Glas, verschließen Sie es und schütteln es gegebenenfalls, bis sämtliche Flüssigkeit von den Tüchern aufgesaugt wurde.
Wenn Sie eine Oberfläche desinfizieren wollen, öffnen Sie das Glas und entnehmen ein Tuch (von innen nach außen). Sind alle Tücher verbraucht, können Sie diese waschen und wieder von Neuem in Desinfektionslösung legen.
Küchen-Lifehack 2: Kalkentfernung mit Backpapier
Kalkflecken auf Küchenarmaturen, Edelstahl- oder Glas-Flächen sind lästig und sehen ungepflegt aus. Bevor Sie die große Kiste mit Putz-Utensilien rausholen, probieren Sie doch mal diesen Trick.
So einfach geht’s:
- Sie brauchen lediglich ein Stück Backpapier (am besten ein ausgedientes, sauberes Stück, das Sie sowieso wegschmeißen würden).
- Zerknüllen Sie das Backpapier und reiben damit über die Kalkflecken.
Mit dem zerknüllten Backpapier polieren Sie die verkalkten Oberflächen in kürzester Zeit auf Hochglanz.
Küchen-Lifehack 3: Pizza aufwärmen
Sie möchten ein kaltes Stück Pizza vom Vortag möglichst schnell und energiesparend aufwärmen – und am besten sollte die Pizza dann nicht nur warm, sondern auch noch knusprig sein? Dann ist dieser Lifehack perfekt für Sie!
So einfach geht’s:
- Nehmen Sie das kalte Stück Pizza zur Hand und legen Sie es in eine beschichtete Pfanne.
- Erhitzen Sie die Pfanne. Geben links und rechts neben die Pizza jeweils einen Eiswürfel und schließen Sie den Deckel.
- Lassen Sie die Pizza im Wasserdampf heiß werden.
Das dauert nur wenige Minuten und schon können Sie Ihre Pizza genießen. Und das Beste dabei: sie schmeckt so kross wie frisch gebacken.
Küchen-Lifehack 4: Deckelhalterung
Herrscht bei Ihren Plastikdeckeln zuhause auch das große Chaos? Bei mir fahren sie in einer Schublade wild durcheinander und ich finde nie den richtigen Deckel zur passenden Dose. Um Ordnung zu schaffen, habe ich eine simple Lösung gefunden, für die Sie nur wenige Dinge brauchen.
So einfach geht’s:
- Sie brauchen einen Drehteller oder eine Drehplatte aus Holz.
- Außerdem eine Spielzeugspirale (auch „Treppenläufer“ genannt: die bunte Spirale aus Metall oder Plastik, die Kinder die Treppe herunterlaufen lassen).
- Kleben Sie die beiden Enden der Spirale zusammen, sodass ein Kreis entsteht.
- Befestigen Sie den Spiral-Kreis mit Heißkleber auf der Drehplatte (den Kleber in der Mitte des Kreises anbringen).
Jetzt können Sie die Halterung mit Ihren Deckeln bestücken. Drehen Sie die Platte künftig auf der Suche nach dem passenden Deckel bequem rundum, so behalten Sie alle Größen und Formen im Blick.
Viel Erfolg mit diesen Lifehacks wünschen Nico Hilebrand und "Wir in Bayern"!